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【品牌故事】
若論當代日本最受景仰也最具代表性的設計大師，當非柳宗理莫屬。
柳宗理生於西元1915年，為奠定“日本民藝”理論與審美基礎的知名民藝家柳宗悅之子，自小深受日本傳統民間工藝器物之美所薰陶。1950年，柳宗理成立了Yanagi設計機構，數十年來，所設計的傢俱、家用工具器皿不斷獲得包含日本工業設計比賽首獎、義大利米蘭金獎、和日本工業設計界最高榮譽good design賞等無數國際獎項；並自1977年以來延續擔任日本民間工藝博物館總監。
柳宗理個人極堅持以“手”進行設計。尤其是家用器皿用具的部份，不畫設計圖，直接手工開始制作什物大小的石膏模型；花費長達一年到兩年時間以上，真正從“用”動身，用手拿捏、撫握、思考、修正；“是手要使用的東西，所以固然要用手來設計！”“用手去感受，手上便會有謎底。”柳宗理說。
也因而，柳宗理的器物之美，不但只是形式與視覺上的表象之美，而是讓你在接觸了了解了以後，深深知道，這器皿這物件，會怎樣樣不著痕跡地添加融入你的居家裡生活裡，日日相見相會相伴，用歲月歷時間，一點一點摩挲出，悠久綿長的情味。
【單品介紹】
除了了金屬部份以外，即連時常容易被疏忽的樹脂材質鍋蓋頭與鍋柄部份，因為堅持更細致深刻地考量手的撫觸與使用，故而也一點不肯馬糊，同樣投入長期與非常血汗，同樣以石膏制作立體模型，再三推敲、鑽研，總體研發費用與時間乃至超出金屬部份的鍋身；居心使勁之深，使人咋舌。
這款直徑22公分的不鏽鋼單手鍋，大小適中、合適做各種料理或湯的燙、煮、滷、燉，相較於同系列其他尺吋的單手鍋，本款鍋身較淺，小火煎、炒也很理想，用處十分寬廣。
優雅的霧面處理，作風簡約含蓄，特別弧形的側邊設計，可以很等閒地將鍋中的湯汁菜肴俐落傾倒出來；不鏽鋼鍋蓋也依鍋口形式於雙側做弧形處理，烹煮過程間，正蓋時可以緊密貼合鍋子、點滴不漏，若將蓋子視情況略微轉側，露出適量缺口，則又擁有必定的透氣效果，總體思考極細膩貼心，是廚房中最不可或缺的必備基本款鍋具。
※使用前請詳讀單品使用說明書
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