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【IBILI】兩用塔模壓棒創始於 1942 年的西班牙品牌 IBILI，藉由不斷立異與調劑，擴大單品的質與量，進而知足消費者抉剔的須求。團隊結合市場趨勢，鑄造出實用且符合市場期待的餐廚烘焙用具，並兌現其品質的許諾，致力打造完美的居家廚房氛圍。
本單品一件入，僅適手洗清潔 (請勿浸泡水裡)，清洗後請以乾布擦拭維持干燥陰干便可。以未上蠟的橡膠木制成，每一款紋路可能些微差異 (用後請盡快清洗防止著色)。當您要制作餡餅或生果塔時，凹陷的餅皮除了了用拇指按壓，您可試試更衛生且利便的工具來輔助。木制塔模壓棒，具有雙頭大小設計，小壓頭 (直徑 3 公分) 適合作迷你生果塔；大壓頭 (直徑 5 公分) 適合作一般大小的甜鹹派餅。麵糰鋪放單格模具後，可先於麵皮以及壓棒灑點面粉以避免沾黏，再下壓並同時滾動壓棒，幫助壓出均勻凹槽；按壓完成後再謹慎掏出壓棒 (可利用刮刀輕輕劃開壓棒邊沿輔助脫離麵皮)。利用小工具輔助完善塑型，效力烘焙可口的派塔點心囉。
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